Likier jest to rozdaj alkoholu. Alkohol ten jednak znacznie rożni się od innych, ponieważ nie jest czysty. Oznacza to ze nie jest wykonany jedynie na bazie spirytusu jak wszystkie alkohole tylko jest z dodatkiem składników smakowych. Likiery różnią od zwykłych alkoholi również to ze maja inna konsystencję, mianowicie likier jest zazwyczaj gęsty. Likiery uwielbiają przeważnie kobiety, ponieważ to waśnie one gustują w wódkach smakowych, mężczyźni za miast likierów wola przeważnie czyste wódki. Likier ma to do siebie ze go nie popijamy. W przypadku wódki jest to konieczne, ponieważ ma charakterystyczny mocny smak jednak likier jest wzbogacony o składniki smakowe i można go spokojne wypijać. Likiery można kupić w sklepie lub wykonać w domu, nie jest to czynność trudna, ale wymaga trochę czasu. To, jaki kolor ma likier uzależnione jest głównie od tego, z jakiego głównego składnika został wykonany. Likiery najczęściej przechowuje się w karafkach lub kolorowym szkle, aby wyeksponować ich walory