Wybór składników to decyzja o produktach, jakie potrzebne są do wykonania likieru. Wybór składników jest to zdecydowanie się w zasadzie, o jakim smaku będzie nasz likier. Jeśli chcemy uzyskać likier kawowy naturalnie głównym składnikiem będzie tutaj kawa. Jednak najprościej jest chyba uzyskać likier kokosowy. Aby go wykonać potrzebne będą nam składniki, czyli produkty. Najważniejszym składnikiem będzie w tym wypadku wiórki kokosowe. Wiórki otrzymuje się w wyniku rozdrobnienia oraz wysuszenia owocu kokosowego, można kupić je w każdym sklepie. Następnym składnikiem jest alkohol, alby likier maił odpowiedni smak potrzebna jest wódka lub spirytus. Decydując się na ten drugi trunek możemy otrzymać likier o większej zawartości alkoholu. Do wyrobu likieru w zasadzie nie potrzebne jest już nic oprócz wody oraz mleczka zagęszczonego. Mleczko dodawane jest w końcowym etapie, aby zagęścić likier i nadać mu odpowiedniego smaku. Likier nie może smakować jedynie jak wódka musi być słodki z posmakiem kokosu